Vår meny

På Samboosak önskar vi ge våra gäster valfrihet under lunchen. Välj och kombinera dina favortimeza. Välj mellan 4 olika meza tillsammans med 2 valfria spett (kyckling och/eller kött). Välj sedan mellan ris, bulgur eller klyftpotatis.

Vi har självklart även ett alternativ till dig som är vegetarian.

Ny på menyn! 2 stora Halloumi med 3 st valfira meza. Välj mellan ris, burgul eller klyftpotatis!

“Är du allergisk? Fråga alltid oss om ingredienser om du är osäker, vi hjälper gärna till”

Huvudmeny

Classic

130:-

4 st meza med 2 valfria grillspett.

Välj mellan ris, burgul eller klyftpotatis,bröd
Inkl dricka och kaffe.

De Luxe

190:-

– 8 st meza med 2 valfria grillspett.
– Välj mellan ris, burgul eller klyftpotatis.

Grand Vego

130:-

– 6 st meza inkl falafel med ris, burgul eller klyftpotatis.

Halloumi (Nyhet!)

120:- 

– 3 st meza, 2 st stora halloumi med ris, burgul eller klyftpotatis.

Grand

160:-

– 6 st meza med 2 valfria grillspett.
– Välj mellan ris, burgul eller klyftpotatis.

Classic Vego

115:-

– 4 st meza inkl falafel med ris, burgul eller klyftpotatis.

De Luxe Vego

165:-

– 8 st meza inkl falafel med ris, burgul eller klyftpotatis.

Kids

80:-

– 2 st meza inkl falafel med ris, burgul eller klyftpotatis.

Kalla Meza

1.Hommos (vegetarisk)

– Krämig kikärtor med olivolja, citronsaft och sesampasta
– Creamy chickpea with olive oil,lemon juice and sesame paste

2. Baba Gannoug (vegetarisk)

– Krämig auberginröra blandat med sesampasta och citronsaft.
– Creamy aubergines mixed with sesame paste and lemon juice

3. Labné bl toum (vegetarisk)

– Libanesisk yoghurt med vitlök & mynta
– Lebanese yogurt with garlic and mint

4. Toum (vegetarisk)

– Vitlökscrème
– Garlic cream

5. Mhammara (vegetarisk)

– Stark paprika med lök, kummin, valnötter, jordnötter, ströbröd och tomatpuré
– Hot pepper with onion,caraway,walnuts, peanuts, breadcrumps and tomato purrée

6. Shanklish (vegetarisk)

–  Vit ost m paprika, lök, tomat, persilja, timjan & kryddor
– White cheese with pepper,onion,tomato,parsley and hot spices

7. Loubié Bl Zeit (vegetarisk)

– Gröna bönor tillagas med tomat, lök och olivolja.
– Green beans cooked with tomato,onion and olive oil.

8. Salatit Zeitoun (vegetarisk)

– Olivsallad med paprika och morötter
– Olive salad with peppers and carrots.

9. Fattouch (vegetarisk)

– Kryddig grönsakssallad med rostat bröd.
– Spicy vegetable salad with toasted bread.

10. Tabboulé (vegetarisk)

– Finhackad bladpersilja med tomat,lök,burgul och citron.
– Salad of fine chopped parsley with tomato,onion,borghol and lemon

11. Tarator Djej

– Kyckling med sesampasta, saltgurka och yoghurt.
– Chicken with sesame paste,pickles and yogurt.

12. Warak Arish (vegetarisk)

– Vinblad fyllda med ris,tomat,persilja,mynta och lök.
– Vine leaves filled with rice,tomato,parsley,mint and onion.

13. Samaké Harra.

– Grillad lax med grönsaksbädd i tomatsås &och kryddor.
– Grilled salmon with a bed of vegetables in tomato sauce and hot spices.

14. Salatit Djej

– Kycklingsallad med ost,majonnäs,paprika,isbergssallad och gurka.
– Chicken salad with sheese,mayonnaise,peppers,iceberg lettuce and cucumber.

15. Salatit Jebné (vegetarisk)

– Ost sallad med grönsaker.
– Cheese salad with vegetables.

16. Salatit Kraidis

– Räksallad med majonnäs sås.
– Shrimp salad with mayonnaise sauce.

17. Msakaat Batinjan (vegetarisk)

– Friterad auberginer bakat med kikärtor och tomatpuré.
– Fried aubergines baked with chickpeas and tomato purée.

18. Bemye

– Okra med tomat,lök,vitlök och kryddor
– Okra with Tomato, onion, garlik and spises

19. Rahib

– Yoghurt med mynta, vitlök och friterad aubergine
– Yogurt with mint,garlic and fried aubergine

20. Laban W khyar

– Yoghurt med mynta, vitlök och gurka
– Yogurt with mint,garlic and fried cucmber

Varma Meza

21. Jawaneh

– Marinerade kycklingvingar.
– Marinated chicken wings.

22.Samboosak

– Friterade köttpiroger
– Fried meat pies

23. Rakakat Jebné (vegetarisk)

– Friterade knyten fyllda med ost.
– Fried rolls filled with cheese.

24. Kebbe halabiyé

– Friterade nötfärsbollar fyllda med sauterad köttfärs och lök.
– Fried minced beef balls stuffed with sautéed ground beef and onion.

25. Falafel (vegetarisk)

– Friterad kikärtsröra kryddad med kummin.
– Fried cakes of chick-pies spiced with caraway

26. Fatayer (vegetarisk)

– Piroger fyllda med bladspenat,lök och citron.
– Pasty filled with spinach,onion and lemon.

27.Sfiha

– Öppna piroger fyllda med köttfärs, lök och tomat
– Pasty filled with beef, onion and tomato.

28. Soujouk

– Stekt nötkorv med grönsaker.
– Fried beef sausages with vegetables.

29. Daoud Basha

– Kött, lök, paprika, vitlök, champinjoner bladspenat, tomat, kryddor
– Meat, onion, garlic, mushrooms, tomato, and spices. 

30. Fahita

– Kycklingfilé med lök,champinjoner och paprika.
– Chicken breast with onion,muchrooms and peppers.

31. Fasoulia

– Vita bönor med lök, vitlök, tomat och kryddor.
– White beans with onion, garlic, tomato and spices.

Familje bricka

Familjebricka 4 pers

480:-

– 5 stora meza med 8 grillspett.

– Ni väljer mellan klyftpotatis,ris eller burgul.

Familjebricka 6 pers

640:-

– 8 stora meza med 12 grillspett.

– Ni väljer mellan klyftpotatis, ris eller burgul.

Sandwich

Shish Taouk

90:-

– Kycklingfilé med pommes,vitlökscréme, saltgurka och vitkål majonäs.

Falafel

80:-

– Friterad kikärtsröra med sesampasta, tomat, persilja och isbergssallad.

EXTRA MEZA


1 Halloumi

20:-


1 valfri stor meza

50:-​


1 valfri liten meza

20:-​

1 Grillspet

25:-

1 Pirog

15:-