Vår meny
På Samboosak önskar vi ge våra gäster valfrihet under lunchen. Välj och kombinera dina favortimeza. Välj mellan 4 olika meza tillsammans med 2 valfria spett (kyckling och/eller kött). Välj sedan mellan ris, bulgur eller klyftpotatis. Kaffe och dricka ingår (kostar annars 25:-).
LUNCH: 125 :- Mån-Fre 11-14:30
Vi har självklart även ett alternativ till dig som är vegetarian.
Ny på menyn! 2 stora Halloumi med 3 st valfira meza. Välj mellan ris, burgul eller klyftpotatis!
“Är du allergisk? Fråga alltid oss om ingredienser om du är osäker, vi hjälper gärna till”
Huvudmeny
Classic
160:-
4 st meza med 2 valfria grillspett.
Välj mellan ris, burgul eller klyftpotatis,bröd

De Luxe
250:-
– 8 st meza med 2 valfria grillspett.
– Välj mellan ris, burgul eller klyftpotatis.

Grand Vego
160:-
– 6 st meza inkl falafel med ris, burgul eller klyftpotatis.

Halloumi (Nyhet!)
140:-
– 3 st meza, 2 st stora halloumi med ris, burgul eller klyftpotatis.

Grand
200:-
– 6 st meza med 2 valfria grillspett.
– Välj mellan ris, burgul eller klyftpotatis.

Classic Vego
135:-
– 4 st meza inkl falafel med ris, burgul eller klyftpotatis.

De Luxe Vego
200:-
– 8 st meza inkl falafel med ris, burgul eller klyftpotatis.

Kids
90:-
– 2 st meza inkl falafel med ris, burgul eller klyftpotatis.

Kalla Meza
1.Hommos (vegetarisk)
– Krämig kikärtor med olivolja, citronsaft och sesampasta
– Creamy chickpea with olive oil,lemon juice and sesame paste

2. Baba Gannoug (vegetarisk)
– Krämig auberginröra blandat med sesampasta och citronsaft.
– Creamy aubergines mixed with sesame paste and lemon juice

3. Labné bl toum (vegetarisk)
– Libanesisk yoghurt med vitlök & mynta
– Lebanese yogurt with garlic and mint

4. Toum (vegetarisk)
– Vitlökscrème
– Garlic cream

5. Mhammara (vegetarisk)
– Stark paprika med lök, kummin, valnötter, jordnötter, ströbröd och tomatpuré
– Hot pepper with onion,caraway,walnuts, peanuts, breadcrumps and tomato purrée

6. Shanklish (vegetarisk)
– Vit ost m paprika, lök, tomat, persilja, timjan & kryddor – White cheese with pepper,onion,tomato,parsley and hot spices

7. Loubié Bl Zeit (vegetarisk)
– Gröna bönor tillagas med tomat, lök och olivolja.
– Green beans cooked with tomato,onion and olive oil.

8. Salatit Zeitoun (vegetarisk)
– Olivsallad med paprika och morötter
– Olive salad with peppers and carrots.

9. Fattouch (vegetarisk)
– Kryddig grönsakssallad med rostat bröd.
– Spicy vegetable salad with toasted bread.

10. Tabboulé (vegetarisk)
– Finhackad bladpersilja med tomat,lök,burgul och citron.
– Salad of fine chopped parsley with tomato,onion,borghol and lemon

11. Tarator Djej
– Kyckling med sesampasta, saltgurka och yoghurt.
– Chicken with sesame paste,pickles and yogurt.

12. Warak Arish (vegetarisk)
– Vinblad fyllda med ris,tomat,persilja,mynta och lök.
– Vine leaves filled with rice,tomato,parsley,mint and onion.

13. Samaké Harra.
– Grillad lax med grönsaksbädd i tomatsås &och kryddor.
– Grilled salmon with a bed of vegetables in tomato sauce and hot spices.

14. Salatit Djej
– Kycklingsallad med ost,majonnäs,paprika,isbergssallad och gurka.
– Chicken salad with sheese,mayonnaise,peppers,iceberg lettuce and cucumber.

15. Salatit Jebné (vegetarisk)
– Ost sallad med grönsaker.
– Cheese salad with vegetables.

16. Salatit Kraidis
– Räksallad med majonnäs sås.
– Shrimp salad with mayonnaise sauce.

17. Msakaat Batinjan (vegetarisk)
– Friterad auberginer bakat med kikärtor och tomatpuré.
– Fried aubergines baked with chickpeas and tomato purée.

18. Bemye
– Okra med tomat,lök,vitlök och kryddor
– Okra with Tomato, onion, garlik and spises

19. Rahib
– Yoghurt med mynta, vitlök och friterad aubergine
– Yogurt with mint,garlic and fried aubergine

20. Laban W khyar
– Yoghurt med mynta, vitlök och gurka
– Yogurt with mint,garlic and fried cucmber

Varma Meza
21. Jawaneh
– Marinerade kycklingvingar.
– Marinated chicken wings.

22.Samboosak
– Friterade köttpiroger
– Fried meat pies

23. Rakakat Jebné (vegetarisk)
– Friterade knyten fyllda med ost.
– Fried rolls filled with cheese.

24. Kebbe halabiyé
– Friterade nötfärsbollar fyllda med sauterad köttfärs och lök.
– Fried minced beef balls stuffed with sautéed ground beef and onion.

25. Falafel (vegetarisk)
– Friterad kikärtsröra kryddad med kummin.
– Fried cakes of chick-pies spiced with caraway

26. Fatayer (vegetarisk)
– Piroger fyllda med bladspenat,lök och citron. – Pasty filled with spinach,onion and lemon.

27.Sfiha
– Öppna piroger fyllda med köttfärs, lök och tomat
– Pasty filled with beef, onion and tomato.

28. Soujouk
– Stekt nötkorv med grönsaker.
– Fried beef sausages with vegetables.

29. Daoud Basha
– Kött, lök, paprika, vitlök, champinjoner bladspenat, tomat, kryddor
– Meat, onion, garlic, mushrooms, tomato, and spices.

30. Fahita
– Kycklingfilé med lök,champinjoner och paprika.
– Chicken breast with onion,muchrooms and peppers.

31. Fasoulia
– Vita bönor med lök, vitlök, tomat och kryddor.
– White beans with onion, garlic, tomato and spices.

Familje bricka
Familjebricka 4 pers
570:-
– 5 stora meza med 8 grillspett.
– Ni väljer mellan klyftpotatis,ris eller burgul.

Familjebricka 6 pers
740:-
– 8 stora meza med 12 grillspett.
– Ni väljer mellan klyftpotatis, ris eller burgul.

Sandwich
Shish Taouk
110:-
– Kycklingfilé med pommes,vitlökscréme, saltgurka och vitkål majonäs.

Falafel
100:-
– Friterad kikärtsröra med sesampasta, tomat, persilja och isbergssallad.

EXTRA MEZA
20:-

65:-

25:-

1 Grillspet
35:-

1 Pirog
18:-
